Все вопросы: Трудовое право

Сложилась следующая ситуация. После окончания Мозырского ГПТУ #84 геологии (2010г.) по условию трехстароннего договора я, Царук Антон Николаевич обязан отработать на предприятии 1 год. На работу я вышел с 21.07.2010 и по моим подсчетам срок моей отработки должен был выйти 21 июня 2011 года (что составило 12 месяцев). Но когда я написал заявление на увольнение (по собственному желанию) Предприятие предъявило мне претензию, о том, что я должен отработать до 21 июля 2011 года (что будет составлять 13 месяцев). В противном случае я, по их словам, обязан буду выплатить стоимость моего обучения и выплаты пособия молодому специалиста в течение года. 
Подскажите так ли это?

в моей трудовой книжке первая запись - официантка. сейчас я устраиваюсь на нормальную работу и не хотела бы там показывать эту трудовую. можно ли завести вторую трудовую?

Имеют ли право лишить на 2 месяца премии за неявку на парад 3 июля,если стоял запланированный выходной уже за месяц до праздника?

Могу ли я уйти в отпуск за свой счет по уходу за внуком ему 1год (его мама вынуждена уехать на время)?И могу ли взять отпуск по состоянию плохого самочувствия?

Я работаю на месте декретницы в детском саду. Свой очередной отпуск брала в июле 2011г., могу ли я взять трудовой отпуск перед декретным отпуском в полном объеме, если в декретный отпуск мне уходить в декабре 2011г.?

Имеет ли право работадатель не продлить со мной трудовой договор в случаи моей беременности.(наработу принимали беременной)

Я окончил медицинский университет, прошел интернатуру и получил сертификат врача. Я учился на бюджетной форме обучения, поэтому меня распределили два года отрабатывать по специальности. Хочу поступить на заочное обучение не по медицинской специальности. Условия заочного обучения - срок 2 года, 7 сессий в год (каждая по неделе или две), будут присылать на работу вызов на сессию. Обязан ли мой работадатель (где я буду отрабатывать по распределению) отпускать меня на сессии? Неважно, оплачиваемо или нет!
Дополню, что состою в профсоюзе - профсоюз дает какие-то гарантии?