Вопрос № 84084   1 год работаю за двоих

Я нахожусь на отработке по распределению из колледжа, на должности техника-технолога по питанию. По штатному расписанию положено 2 человека: инженер-технолог и техник-технолог, инженера не могут найти уже год, всю работу перекладывают на меня. Что можно сделать в такой ситуации, кому жаловаться? Желания работать по ночам, как предлогает руководитель, у меня нет.